Foodprint – il nostro Booklet!

Qui di seguito il booklet con le ricette tradizionali dei Paesi presenti allo scambio giovani, preparate a Fuscaldo nell’ottobre 2022. Il libricino contiene anche info ed app utili per contrastare lo spreco di cibo, adottare sistemi e stili di vita più consoni per la salvaguardia del pianeta, in favore dipiù alti standard in termini di … Leggi tutto

#Foodprint, esperienza totalizzante

Si è da poco conclusa la fase progettuale dello scambio giovanile “Foodprint”, co-finanziato dalla Commissione Europea attraverso il programma Erasmus+ e l’Agenzia Nazionale per i Giovani Italiana. Le attività progettuali hanno visto circa 40 giovani provenienti da Grecia, Lettonia, Romania, Spagna ed Italia confrontarsi su questioni legate all’agricoltura, produzione e consumo di cibo, tradizioni e … Leggi tutto

Settimo giorno di attività per #Foodprint

L’energizer del mattino è stato camminare sino al locale denominato Blue Moon (dove abbiamo bevuto un buon caffè), in quanto era il punto di ritrovo per le prime attività di giornata. Da qui abbiamo mosso verso un’azienda che produce zafferano. I proprietari ci hanno accolto in modo caloroso, ed in seguito ci siamo attivati con … Leggi tutto

Le meraviglie del borgo – Fuscaldo

Una girandola di emozioni! Ieri la comunità fuscaldese ha accolto i giovani impegnati nel progetto #Foodprint in modo meraviglioso. L’intera mattinata ha visto sapori e mestieri rivivere nel borgo di Fuscaldo paese, in un percorso di profumi e colori che hanno affascinato le tante persone accorse. La mattinata si è aperta con l’affettuoso benvenuto da … Leggi tutto

Sesto giorno di attività #foodprint

Day 6:This morning, our meeting spot was the main square of Fuscaldo Paese to attend the annual chestnut festival. The mayor greeted us and we were ready to start the activities after a tarantella dance break. We attended a gnocchi cooking workshop, tried the locally made stuffed figs and chestnuts, admired some handcrafted miniatures, helped … Leggi tutto

Quinto giorno di attività per #foodprint

La giornata è iniziata alle 9:30 quando i partecipanti hanno atteso con pazienza la visita alla cooperativa Il Segno. Dopo aver deciso con quale auto andare, ci siamo messi in viaggio. La cooperativa sociale “Il Segno” si trova nella stazione ferroviaria di Fuscaldo. Fra arrivi vari abbiamo incontrato Giuliana Scofano – Presidente della compagnia la … Leggi tutto

Incontro con gli stakeholders!

We started the day by having breakfast eachone in their respective apartments. Then we went to the auditorium to activate ourselves with an energizer from the Greek team. Next we have started with the activities of the project. On the first place, we have been separated by national groups and we have done a dynamic … Leggi tutto

Third day of FOODPRINT – news!

It’s 26 Oct, the sun has risen and with it the third day of the FOODPRINT by Erasmus+ programme began in Fuscaldo. The morning found us a bit numb, and our friends in Latvia didn’t want to leave us like that, which is why they invited us to participate in an energizer called Toster, Blander, … Leggi tutto

It’s the Erasmus+ time ! 25/10/2022

It’s the Erasmus+ time ! 25/10/2022 In the small town of Fuscaldo started to take place the project FoodPrint promoted by the Erasmus+ programme. The morning started with some energizes need to get a shake, a real ENERGETIC one! Thanks of that we were able to memorize (more or less) the names of all participants. … Leggi tutto