Day 6:
This morning, our meeting spot was the main square of Fuscaldo Paese to attend the annual chestnut festival. The mayor greeted us and we were ready to start the activities after a tarantella dance break. We attended a gnocchi cooking workshop, tried the locally made stuffed figs and chestnuts, admired some handcrafted miniatures, helped to make ceramics and enjoyed the welcoming company of the locals. The activities ended with a street karaoke party, where our friends showcased their talent and a visit to one of the oldest houses in Fuscaldo.
Then, we returned back to the auditorium in order to continue with the project. After we calculated our #foodprint, we wrote down some good practices related to food consumption habits, which lead to interesting discussions and started making our recipe booklet (coming soon!). Today was full of activities, tasty food and new knowledge, that left us motivated and excited for tomorrow!
The Greek team
erasmusplus #youthexchange
Giorno 6:
Questa mattina, il nostro punto d’incontro è stato la piazza principale di Fuscaldo paese dove è iniziato il festival organizzato per noi.
Dopo la calda accoglienza del sindaco ci siamo preparati per l attività di giornata ballando tutti insieme la tarantella.
Durante le attività abbiamo svolto vari workshop culinari tra cui: la preparazione degli gnocchi, delle caldarroste, delle nocchette ( fichi bianchi essiccati con noci e cannella), olive ammaccate (olive verdi schiacciate e denocciolate), alici sotto sale. Oltre a questo abbiamo partecipato a dei workshop artigianali sulla produzione di ceste (realizzati con i rami del salice piangente) e di statuette di terra cotta.
Durante l intero percorso siamo stati accompagni e accolti dalla cittadinanza locale che ci ha tenuto compagnia.
Le attività sono terminate con un karaoke party per i vicoli di Fuscaldo paese, dove i nostri amici si sono fatti apprezzare per le loro doti canore.
Abbiamo comunque avuto il tempo di fare visita ad una delle case più belle e più antiche di Fuscaldo.
In seguito abbiamo fatto ritorno all auditorium per continuare le nostre attività progettuali.
Qui abbiamo calcolato la nostra #foodprint (impronta sul consumo alimentare individuale), ed abbiamo condiviso buone pratiche relative alle abitudini concernenti inerenti al consumo di cibo. Da qui si è aperta un interessante discussione che ci ha portato alla prima fase per la costruzione del nostro booklet (presto disponibile!).
È stata una giornata piena di attività con cibi gustosi e tante nuove competenze che ci ha motivato rigenerati per le attività di domani!
erasmusplus
scambiogiovanile
Il team Greco
